蛋卷的由来其实还是有一段历史的。----高粱也可做成各种各样的产品,常见的有高粱馒头,在街头也是比较的,高粱也可以做成杂粮饼,薄饼的口味给人不一样的感觉,脆,香,越吃越有食欲。蛋卷的的发明不是为了美味,而是为了填饱肚子,在旧时代,穷苦的人家为了填肚子,挖野菜、草根来吃的人到处都是,但这些东西非常难吃,为了填肚子,于是就想出了个好办法,就是将鸡蛋和野菜、草根和在一起煮,但鸡蛋不是常有,所以就将煮好的鸡蛋、野菜、草根烘干,卷成形,留着慢慢再吃,这就形成了蛋卷的始祖!
冰激凌蛋卷的做法
用料
鸡蛋 3个(去壳净重140克左右)
糖 60-70克
玉米油 70克
牛奶 50-60克
低筋粉 100克
黑芝麻 适量
步骤:
1,三个鸡蛋加入糖
2,打散
3,倒入玉米油
4,搅拌至均匀、乳化
5,筛入低筋粉
6,搅拌均匀
7,加入牛奶,搅拌均匀
8,加入少许黑芝麻
9,搅拌均匀
10,蛋卷机开启电源稍稍预热,大汤勺挖一勺面糊,
11,倒在中央位置。注意不要倒太多哦
12,盖上盖子,扣紧
13,加热大概1-2分钟可以打开观察颜色,蛋饼呈焦黄色的时候,利用三角锥卷起即可
14,稍压定型
15,放在冷却架上放凉后口感香脆,甜度适中。
武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月,是生产销售休闲食品加工设备的厂家。旋花科Convolvulaceae番薯属)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名共同开发新颖、先进、实用的适应市场需求的食品机械,自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等先进机床100多台 套。阿里巴巴7年诚信通会员,产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多国家和地区,国内很多食品企业都是我们的合作伙伴。
1 蛋卷机适合刚创业人士和厂家,产量高有配方
2 蛋卷机的加热方式电.
3 蛋卷机自动控温,设定好温度达到此温度停止加热
4 蛋卷机的速度和温度可调,更好的操作蛋卷机
5 蛋卷机支持跳板功能,避免了其中一块板出现问题时影响全体生产,可以直接越过
6 蛋卷机注糊不滴糊干净卫生,不沾模
7 蛋卷机自动注糊,注糊量可以调节
8 蛋卷机一人操作,自动合盖.注糊,起盖.一个人只需要卷起来
9 蛋卷机的蛋卷成品颜色均匀一致,重量一样
武汉香来尔食品机械有限公司是一个十几年的老厂家,机器质量保证,一年维修终身维修.还有绿豆糕机,法饼机,桔饼密角机,豆巴机,麻花机,烤箱,油炸生产线,烘烤生产线.
武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月,是生产销售休闲食品加工设备的厂家。植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名共同开发新颖、先进、实用的适应市场需求的食品机械,自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等先进机床100多台 套。阿里巴巴7年诚信通会员,产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多国家和地区,国内很多食品企业都是我们的合作伙伴。
蛋卷机性能:
★温控器采用数显高温,自如控温,蛋卷颜色均匀。
★加厚保温棉,节能省电;
★安全性能好,高产量,率。
★蛋卷大小、厚薄可调。
★可做条纹、方格、平模不同纹路的蛋卷。
★可做各种杂粮蛋卷、凤凰蛋卷,玉米/小米/黑米/高梁/紫薯/红豆/芝麻/香蕉蛋卷等。
★提供独特配方,厂家用配方,成本低,同时蛋卷火色均匀,色泽鲜艳、香酥可口。
★低油低糖,味道清甜而不腻,口感香脆,老少皆宜。
以上信息由专业从事全自动蛋卷机的香来尔于2024/7/1 6:21:18发布
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